snitele fara gluten, snitele cu faina de soia, soia in dieta

Pentru cei care vor sa evite faina de grau (in general glutenul), iata o reteta recomandata in dieta Montignac cu faina de soia obtinuta in casa.
Se cumpara soia cubulete din magazin si se dau prin rasnita de cafea; astfel obtineti o faina de soia (evident pentru snitele) cu care o sa impanati carnea de pui.
Pieptul de pui se feliaza si se bate cu batatorul, se condimenteaza dupa gust.
Se da carnea prin faina-ou-faina (varianta crocanta) sau
ou-faina-ou (varianta pufoasa).
Se prajesc snitele in ulei fierbinte pana devin aurii. Personal snitele le plajesc in ulei mai putin. Un amanunt important pentru sanatate: cand sunt gata, se scot pe o farfurie unde s-a pus un servet de hartie absorbanta pentru eliminarea uleiului in exces.
Aceasta este o reteta care poate fi folosita de cei care adopta dieta Montignac.

Soia este recomandata intr-o dieta sanatoasa, deoarece este o sursa importanta de proteine vegetale. Se pot prepara diverse retete cu faina de soia, granule de soia fierte sau chiftelute la gratar.
Pericolul cel mai mare pentru ingrasare il reprezinta grasimile si carbohidratii.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s